Guacamole

El Guacamole es un aperitivo típico mexicano, es a base de aguacate. Se suele comer acompañado de nachos. INGREDIENTES: 2 aguacates 1/2 cebolla 1 ó 2 tomates 1 lima en zumo sal jalapeños (yo pongo salta tabasco verde) cilantro (opcional) PREPARACIÓN: Pelamos los aguacates, con la ayuda de una cuchara, para poder quitar bien el carne y los … Sigue leyendo Guacamole

Bizcocho bicolor

Uno de mis rituales en casa es hacer un bizcocho para mis sobrinas... bueno para toda la familia! Es una maravillas despertarse por la mañana y disfrutar de un bizcocho recién hecho... Lo suelo hacer con la receta del yogur, pero he modificado un poco las cantidades y creo que así sale mejor! INGREDIENTES: 4 … Sigue leyendo Bizcocho bicolor